Con cua Cù Kỳ giá bao nhiêu tiền 1kg – bán ở đâu hiện nay

Giá 200k/kg
MSP: 0722
Đặt Hàng Online

Con cua Cù Kỳ là một loại hải sản khá quen thuộc với dân xứ Bắc. Đặc biệt, đây là đặc sản của Quảng Ninh nổi tiếng. Nhiều người tìm mua con Cù Kỳ nhưng không biết ở đâu bán và  giá bao nhiêu tiền? Giới thiệu đến bạn nơi bán đặc sản Quảng Ninh – con Cù Kỳ chính gốc.

Cù Kỳ mua ở đâu bán giao hàng tận nơi hiện nay

Cù Kỳ mua ở đâu bán giao hàng tận nơi hiện nay

Mua Cù Kỳ ở đâu bán tại Hà Nội, TpHCM hiện nay

Cù Kỳ là cái tên rất quen thuộc tại Quảng Ninh và nổi tiếng với xứ Bắc. Tuy nhiên, có thể miền Trung và miền Nam chưa biết nhiều đến loại hải sản này. Con Cu Kỳ rất đặc biệt, phần thịt của chúng chủ yếu nằm ở phần 2 bên càng, còn ở thân thì xốp. Nhưng không giống với các loại cua ghẹ, thịt lúc nào cũng phải chắc mới ngon. Đây chính là điểm đặc biệt khiến Cù Kỳ nổi tiếng, chính là phần thịt rất giòn, rất ngọt.

Cua Cù Kỳ chuyên sống ở ở các vùng khe đá hay vách đá ven vùng ngập mặn. Loài cua này có điểm đặc biệt đó là chúng có khả năng bám vào các khe đá rất tốt. Tuy nhiên, khả năng di chuyển của cua rất chậm. Cua Cù Kỳ rất dễ nhận diện bằng mắt thường: Chúng có màu nâu đất, 2 chiếc càng bự và đôi mắt màu xanh.

Nếu bạn muốn tìm đến nơi bán Cù Kỳ sống, ngon, chất lượng, hải sản Ông Giàu là địa điểm đầu tiên bạn nên đến. Đây là nơi chuyên bán hải sản Online với dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh. Đã được thành lập từ nhiều năm và có nhiều kinh nghiệm trong việc cung cấp bán Cù Kỳ nhất là tại địa bàn Hà Nội và TpHCM.

Giá bán con Cù Kỳ – Cùm Cùm bao nhiêu tiền 1 kg

Nếu bạn muốn thưởng thức một món cua đặc biệt ngon, ngọt, đặc sản Quảng Ninh, đừng để lỡ nguyên liệu con Cù Kỳ. Với Cù Kỳ, bạn có thể chế biến các món ăn như: Cù Kỳ nấu canh, lẩu Cù Kỳ thượng đỉnh, Cù Kỳ luộc, Cù Kỳ hấp sả, …. Vậy Cù Kỳ giá bao nhiêu?

Con Cù Kỳ giá bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay

Con Cù Kỳ giá bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay

Giá bán con Cù Kỳ hiện nay:

– Cù Kỳ loại to ( từ 3 – 4 con/ kg): Giá 300.000 VNĐ/ kg
– Cù Kỳ loại vừa (từ 5 – 7 con/kg): Giá 250.000 VNĐ/kg
– Cù Kỳ loại bé ( từ 8 – 10 con/ kg): Giá 200.000 VNĐ/kg

Quy cách: Con Cù Kỳ hàng sống nguyên con

Cù Kỳ có hai loại: Cù Kỳ cái và Cù Kỳ đực. Cù Kỳ đực có càng rất lớn và thịt nhiều, ăn rất ngọt. Cù Kỳ cái có nhiều gạch hơn và ăn béo, thơm.

Để mua con cua Cù Kỳ đặc sản Quảng Ninh tại Hà Nội, TpHCM, liên hệ trực tiếp đến Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn cụ thể. Chúc bạn có những món ăn thật ngon và bổ với con Cù Kỳ.

Giới thiệu về Cua Cù Kỳ

Cù Kỳ hay còn được gọi với cái tên cua Cù Kỳ là một loại hải sản thuộc họ cua, có hai càng rất to, chân có nhiều lông, thịt ăn chắc, thơm và rất giàu chất dinh dưỡng. Bên cạnh tên gọi Cù Kỳ, loài vật này còn được gọi với nhiều cái tên khác như cua đá, cua sấm, con cùm vùm,… Loài cua này thường chỉ có ở vùng biển Quảng Ninh và Khánh Hòa của nước ta nhưng để nói đến loại cù kỳ chắc thịt ăn ngon và được sử dụng nhiều để làm thực phẩm thì chỉ có ở Quảng Ninh. Cù kỳ Quảng Ninh thường sống trong khe đá, mảnh gỗ dọc theo các vách đá bờ biển và rừng ngập mặn, nó rất chậm chạp, bám vào đá rất chắc chắn. Ta có thể dễ dàng nhận biết được cù kỳ qua một số đặc điểm nhận dạng như:

  • Nhìn giống cua
  • Mai màu nâu
  • Mắt màu xanh lá
  • Hai càng rất to

Nhưng cù kỳ khác với cua ở chất thịt, nếu cua chắc nhất là phần thịt ở thân, cù kỳ lại chỉ có phần thịt ở hai bên càng, còn phần thân thì khá xốp và chẳng có gì đặc sắc nên người ta thường chỉ chế biến các món ăn với càng cù kỳ. Loài cù kỳ có kích thước dạng trung bình, thường thì từ 6-8 cm nhưng những con to có thể lên đến 12 cm. Cù kỳ chuyên ăn các loài phù du, giáp xác nhỏ. Cù kỳ là một loài khá lỳ lợm và hung hăng, với 2 chiếc càng lớn, nó có thể cắp vào đối thủ đến khi thực sự cảm thấy an toàn mới buông ra. Tại vùng biển Quảng Ninh, nơi cù kỳ được ví như “tinh hoa của biển” có một giai thoại về loài vật này, rằng một khi cù kỳ đã kẹp đối thủ thì nó sẽ kẹo thật chặt và chỉ chịu buông ra khi có tiếng sấm, đó có lẽ cũng là một trong những lý do loài vật này còn có tên tiếng anh là Thunder Crab (cua sấm).

Cua cù kỳ làm món gì ngon

Thịt cù kỳ không ngon ngọt như thịt cua biển nhưng lại ngon hơn ghẹ, giá thành lại khá rẻ nên đây là một trong những món ăn hải sản khá được ưa thích. Tuy nhiên, cù kỳ khá đặc biệt, loài hải sản này khó bảo quản lạnh, lại nhanh hỏng nên chỉ có 2 cách để thưởng thức cù kỳ, một là ăn cù kỳ đã được chế biến qua khi còn tươi rồi vận chuyển vào trong đất liền, hai là phải đến các vùng ven biển để thưởng thức cù kỳ tươi ngon nguyên bản. Đây cũng là một trong những lý do cù kỳ tuy rẻ nhưng lại không được quá nhiều người biết đến. Vậy với loại hải sản này, ta có những cách chế biến nào? Người Quảng Ninh có bí quyết chế biến và thưởng thức cù kỳ ngay lúc còn tươi sống, như vậy mới giữ nguyên được hương vị ngon ngọt đậm đà của món ăn này.

Cua cù kỳ hấp

Cách chế biến cù kỳ đơn giản nhất là hấp cách thủy cù kỳ. Để thực hiện món ăn này, ta làm như sau:

Chuẩn bị:

  • Cù kỳ: 1-2 kg (Tùy theo lượng người ăn mà có sự thay đổi cho phù hợp)
  • Bia: 1/2 lon
  • Sả, ớt

Cách thực hiện:

  • Cù Kỳ rửa nhiều lần cho sạch hết bùn đất bám trên chân và mình
  • Sá, ớt rửa sạch, cắt khúc, đập dập
  • Xếp sả và vài lát ớt vào nồi, xếp Cù Kỳ đã rửa sạch lên trên
  • Đổ 1/2 lon bia vào (Không phải thêm bất cứ loại gia vị nào)
  • Đun trong 10-15 phút đến khi Cù Kỳ đã chín kỹ, mai chuyển thành màu đỏ gạch đẹp mắt thì tắt bếp
  • Xếp cù kỳ hấp ra đĩa, khi ăn chấm kèm tương ớt rất ngon

Cua cù kỳ luộc

Cù kỳ có cách luộc khá giống cua, ta thực hiện như sau:

Chuẩn bị:

  • Cù kỳ tươi sống
  • Gia vị muối, tiêu, chanh, tương ớt
  • Sả, gừng
  • Dao nhọn, nồi luộc

Cách làm:

  • Ta dùng mũi dao nhọn đâm vào phần tam giác của yếm cù kỳ, giữ chừng 1 phút đến khi cù kỳ chết hẳn.
  • Rửa sạch cù kỳ với nước, có thể dùng bàn chải để chải mai, yếu và các khe càng
  • Sả làm sạch, cắt khúc, đập dập. Gừng rửa sạch, thái lát
  • Bắc nồi lên bếp, xếp sả đã dập và gừng vào nồi, xếp cù kỳ lên trên
  • Đổ nước xâm xấp mặt cù kỳ sau đó bật bếp
  • Luộc cù kỷ trong lửa vừa đến khi chín (thường thì sẽ để sôi 5 phút, sau đó tắt bếp và đóng vung để trong 1-2 phút cho cù kỳ chín mềm hẳn)
  • Gắp cù kỳ ra đĩa, khi ăn chấm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều rất ngon.

Cua cù kỳ nướng

Bên cạnh các món như cù kỳ hấp, luộc, lẩu, sốt me thì cù kỳ nướng cũng là một trong những loại đặc sản trứ danh của vùng biển Quảng Ninh. Cù kỳ nướng thịt chắc, thơm vô cùng hấp dẫn là một trong những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển xinh đẹp này. Đặc biệt cách làm cù kỳ nướng rất đơn giản. Ta thực hiện như sau:

Chuẩn bị:

  • Cù kỳ
  • Sả, ớt
  • Nồi hấp, vỉ nướng

Cách thực hiện:

  • Cù kỳ nướng cần được hấp trước khi mang nướng, đảm bảo cù kỳ chín kỹ bởi nếu chỉ chín sơ thì các vi sinh vật trong cù kỳ rất có thể khiến người ăn bị ngộ độc.
  • Đun sôi nước trong nồi hấp, cho cù kỳ đã sơ chế sạch vào hấp cách thủy từ 10-15 phút cho chín.
  • Bỏ cù kỳ đã hấp chín ra vỉ nướng
  • Nướng cù kỳ trên bếp than hoa đến khi vỏ hơi sém lại màu nâu bắt mắt
  • Bỏ cù kỳ ra đĩa, khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon

Lẩu cua cù kỳ

Là một món ăn ngon từ cù kỳ nhưng cách chế biến lẩu cù kỳ không quá khó. Tuy nhiên do cù kỳ không quá nhiều thịt nên ta có thể ăn kèm cùng một số loài hải sản khác như tôm, mực.

Cách thực hiện như sau:

  • Cù kỳ: 1kg
  • Xương ống: 0,5 kg
  • Nấm rơm: 200 g
  • Cà chua: 3 quả
  • Rau ăn lẩu: mồng tơi, cải xanh, rau muống,… tùy sở thích
  • Bún, mỳ,… tùy sở thích
  • Gia vị: Muối, tiêu xay, ớt, tỏi, hạt nêm

Cách thực hiện:

  • Cù kỳ mua về rửa sạch, chà kỹ cho hết chất bẩn
  • Tách mai cù kỳ, dùng que khều lấy gạch, phần càng và thân rửa qua nước muối sau đó rửa lại bằng nước sạch
  • Xương ống rửa sạch, chặt khúc, luộc sơ qua sau đó ninh trong 1 tiếng để lấy nước dùng nấu lẩu
  • Ướp thịt cua với một ít hành tỏi băm nhỏ, 1/3 muỗng tiêu xay, muối và hạt nêm trong 30 phút
  • Cà chua rửa sạch thái nhỏ, cho vào xào mềm sau đó cho thêm gạch cua vào, đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp
  • Nấm rơm rửa sạch, chẻ đôi
  • Bắc nồi lên bếp, cho nấm rơm vào xào cho thơm rồi trút nước dùng xương sang đun đến khi sôi
  • Cho gạch cù kỳ xào cà chua vào
  • Đợi nước sôi thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng
  • Khi ăn thả cù kỳ đã ướp sẵn cùng các loại hải sản khác vào
  • Nhùng rau, bún để ăn kèm

Vậy là ta đã hoàn thành món lẩu cù kỳ ngon tuyệt rồi đấy. Lẩu cù kỳ tuy không ngọt bằng lẩu cua biển nhưng bù lại thịt cù kỳ ăn chắc, thơm và đặc biệt không ngán.

Cua cù kỳ sốt me

Cù kỳ sốt me nổi bật bởi vị tươi ngon của cù kỳ hòa cùng vị chia chua ngọt ngọt của sốt me tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên.
Công thức thực hiện món ăn này như sau:

Nguyên liệu:

  • Càng cù kỳ
  • Đường, bột canh, cốt me
  • Rau mùi, mùi tàu, hành khô, bột ngô, ớt

Cách thực hiện

  • Càng cù kỳ mua về rửa sạch, đập dập vỏ
  • Đun sôi dầu trong chảo, thả càng cù kỳ vào chiên chín
  • Hành khô bỏ vỏ, thái lát, phi thơm
  • Cho 2-3 muỗng nước cốt me cùng một chút nước vào chảo, thêm dầu ăn, một chút đường, bột canh, ớt sao cho vừa miệng rồi đun sôi
  • Thả càng cù kỳ đã chiên chín vào, giảm lửa xuống mức nhỏ cho thịt cù kỳ ngấm đều sốt
  • Pha một bát nhỏ nước bột ngô và đổ từ từ vào chảo, vừa đổ vừa khuấy để sốt sánh đều
  • Thái khúc rau thơm và cho vào đảo là xong
  • Trút càng cù kỳ xào me ra đĩa và thưởng thức. Món này có thể ăn kèm bánh mỳ rất ngon

Trên đây là tất cả thông tin giải đáp cho thắc mắc cù kỳ là gì hay cua cù kỳ là gì mà Hải sản Ông Giàu muốn chia sẻ đến bạn cùng 5 món ăn đặc sản nổi tiếng được chế biến từ cù kỳ.


Thông tin đơn hàng


Sản phẩm liên quan cua

Bạn đang xem bài viết ★ Con cua Cù Kỳ giá bao nhiêu tiền 1kg – bán ở đâu hiện nay tại chuyên mục Cua - Ghẹ, trên website Hải Sản Ông Giàu - Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.

TOP #10 trong tổng số 2210 bài liên quan cua

Giá Cua Hoàng Đế Alaska bao nhiêu tiền 1 Kg hiện nay

Giá Cua Hoàng Đế Alaska chưa bao giờ rẻ và nó chỉ dành cho giới đại gia hay những người có tiền. Vậy bạn có biết tại sao cua hoàng đế lại đắt đỏ đến như thế hay không, ăn cua hoàng đế liệu có tốt như chúng ta vẫn ... Giá Cua Hoàng Đế Alaska bao nhiêu tiền 1 Kg hiện nayLoại cua này được lựa chọn nhiều hơn bởi nó hợp với túi tiền của người dân Việt Nam. Lý giải lý do tại sao cua Hoàng Đế Alaska chỉ ăn được chân nhưng giá lại đặt đến như thế: Thứ nhất, môi trường sống của Cua Hoàng Đế là tự nhiên, sạch 100% nên chất lượng thịt cua này luôn cao nhất, đảm bảo tinh khiết nhất và an toàn với sức khỏe nhất. Thứ hai, điều kiện khai


Cách hấp cua biển thơm ngon hảo hạng

Nguyên liệu hấp cua biển 2 con cua biển (bạn có thể thay đổi số lượng tùy vào khẩu phần ăn nhé) ½ lon bia (gia giảm tùy vào số lượng cua) 1 củ hành tây nhỏ 1 nhánh gừng 2 cây sả ( tùy thích) 1 quả ớt ( ... Cách hấp cua biển thơm ngon hảo hạngDùng mũi nhọn của kéo, hoặc bất kì vật gì sắc nhọn đâm vào, đó chính là đâm vào tim của cua. Nó sẽ co càng, chân, giãy giụa một lúc rồi tê liệt, lịm hẳn. Cách rửa cua biển Công đoạn làm sạch cua rất quan trọng, bạn dùng vòi nước xịt mạnh vào mình cua, dùng bàn chải chà sạch càng và thân cua. Sau đó lột bỏ mai, cắt bỏ bớt phần đầu của chân cua rồi rửa sạch và chặt cua làm


Cua hoàng đế giá bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu giá rẻ?

Cua hoàng đế đang là món hải sản được nhiều người ưa chuộng hiện nay vì độ ngon cũng như độ nổi tiếng của chúng. Tuy được nhập khẩu vào Việt Nam khá ồ ạt vào giai đoạn gần đây nhưng có nhiều thực khách vẫn còn thắc mắc, ví ... Cua hoàng đế giá bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu giá rẻ?Tuy được nhập khẩu vào Việt Nam khá ồ ạt vào giai đoạn gần đây nhưng có nhiều thực khách vẫn còn thắc mắc, ví dụ như: " cua hoàn đế bao tiền 1kg ? ", " cua hoàng đế bao tiền 1kg có đắt như lời đồn", "muốn ăn cua hoàng đế ngon, giá rẻ thì mua ở đâu",...Hôm nay chúng ta sẽ đi tìm hiểu và làm rõ từng vấn đề ở trên để giúp thực khách có được


Cách làm món lẩu cua hoàng đế ngon bạn cần biết

Lẩu cua hoàng đế chế biến cũng khá đơn giản. Cách làm lẩu cua hoàng đế cũng mất rất ít thời gian và nêm nếm gia vị tùy ý theo khẩu vị. Cách làm lẩu cua hoàng đếthơm ngon Nguyên liệu: + Boaro + Rau cải chip + Nấm đông cô ... Cách làm món lẩu cua hoàng đế ngon bạn cần biếtCách làm lẩu cua hoàng đế cũng mất rất ít thời gian và nêm nếm gia vị tùy ý theo khẩu vị. Cách làm lẩu cua hoàng đếthơm ngon Nguyên liệu: + Boaro + Rau cải chip + Nấm đông cô + Nấm kim châm + Đậu phụ nhật + Chân cua King Crab + Tương miso 100g (bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng, siêu thị bán thực phẩm của Nhật) Sơ chế: - Rau cải, nấm cắt chân, rửa


Bí quyết giữ cua Cà Mau sống lâu, không bị hao thịt

Nếu bạn không thể chế biến cua ngay sau khi mua về, đừng lo vì cua có thể sống trong vài ngày miễn là chúng được giữ ở môi trường phù hợp. Hải sản Ông Giàu xin giới thiệu các bước bảo quản cua, đặc biệt là cua Cà Mau. ... Bí quyết giữ cua Cà Mau sống lâu, không bị hao thịtHải sản Ông Giàu xin giới thiệu các bước bảo quản cua, đặc biệt là cua Mau. Điều quan trọng nhất trong việc giữ cua sống là đảm bảo rằng chúng được đặt ở một nơi ẩm ướt và mát mẻ, tránh ánh nắng mặt trời. Bạn có thể đặt cua vào một chiếc xô đã được nhúng qua nước và có nắp đậy hờ. Lưu ý không đậy chặt để không khí có thể lọt vào. Xô bằng gỗ là tốt


Giới thiệu Cua Hoàng Đế Phú Quốc lừng danh

Nếu bạn là dân sành ăn hải sản đang đến thăm hòn đảo Ngọc xinh đẹp thì đừng bỏ lỡ món cua hoàng đế Phú Quốc.  Cua hoàng đế Phú Quốc – Vua loài cua biển Cua hoàng đế còn được gọi là cua hoàng đế. Một con cua hoàng ... Giới thiệu Cua Hoàng Đế Phú Quốc lừng danhĐộ sâu nơi chúng ở phải lên tới 200m, thậm chí là 300m. Giá của cua hoàng đế đắt có lẽ do công đoạn bắt chúng hết sức khó khăn. Cua hoàng đế có quanh năm tại Phú Quốc. Cua ở đây có chân ngắn, nhiều


Cua Huỳnh Đế Lý Sơn Giá Bao Nhiêu? Mua ở đâu giá rẻ?

Nhiều bạn đọc thắc mắc: cua huỳnh đế giá bao nhiêu 1kg? cua huỳnh đế làm gì ngon? ăn cua huỳnh đế cần lưu ý điều gì? Bài viết này sẽ giải đáp những thắc mắc kể trên Cua huỳnh đế giá bao nhiêu 1kg? Ai đến Lý Sơn cũng ... Cua Huỳnh Đế Lý Sơn Giá Bao Nhiêu? Mua ở đâu giá rẻ?Nhu cầu của khách hàng cao, ngư dân đánh bắt nhiều thì giá có giảm đôi chút. Khi khan hiếm thì giá đội lên cao. Mặt bằng chung thì cua huỳnh đế loại đang bơi, cỡ 0,7- 0,9 kg có giá


Chân cua hoàng đế giá bao nhiêu? Mua ở đâu tại Bình Dương

Hiện nay chân cua hoàng đế cũng đã có mặt ở hầu hết các nhà hàng, khách sạn lớn. Chân cua hoàng đế đang là món được ưa chuộng của giới thượng lưu nơi đây với nhiều cách chế biến khác nhau.Cả thế giới phải công nhận rằng Cua Hoàng ... Chân cua hoàng đế giá bao nhiêu? Mua ở đâu tại Bình DươngVùng biển Alaska là một vùng sinh thái hiếm hoi còn giữ được độ trong lành. Vì vậy thịt cua hoàng đế vô cùng tinh khiết, ngon hơn hẳn những loại cua khác. Chân cua hoàng đế (chân King crab) được tách ra từ cua hoàng đế nguyên con. Chúng có kích thước lớn hơn rất nhiều so với các loại cua biển


Cua Hoàng Đế Nhật Bản giá bao nhiêu? Mua ở đâu?

Hải sản cực kỳ phổ biến trên khắp Nhật Bản, nhất là các loại cá, hải sản và động vật có vỏ. Một trong số đó bạn không thể bỏ lỡ món cua đặc biết là cua Hoàng đế Nhật Bản Cua Hoàng Đế Nhật Bản Trước tiên, hãy tìm ... Cua Hoàng Đế Nhật Bản giá bao nhiêu? Mua ở đâu?Một trong số đó bạn không thể bỏ lỡ món cua đặc biết là cua Hoàng đế Nhật Bản Cua Hoàng Đế Nhật Bản Trước tiên, hãy tìm hiểu đôi nét về loài cua này đã. Cua hoàng đế - King crab (Paralithodes camtschaticus) rất xứng danh vua của loài cua, vì chúng là những con cua lớn nhất thế giới. Một con cua hoàng đế đỏ có thể đạt sải chân dài tới 1,8m, nặng hơn 10kg lận. Vì sao cua Hoàng


Mua cua hoàng đế ở đâu ngon nhất TpHCM? Giá bao nhiêu tiền 1kg?

Cua hoàng đế ở đâu ngon là một trong những câu hỏi vẫn đang được giới thượng lưu săn lùng. Ngoài việc tìm ra loại thực phẩm yêu thích thì điều khách hàng quan tâm ở đây nữa là ăn ở đâu và chất lượng sản phẩm còn tươi sống ... Mua cua hoàng đế ở đâu ngon nhất TpHCM? Giá bao nhiêu tiền 1kg?khi vận chuyển về tới nơi cua vẫn sống khỏe mạnh, đảm bảo chất lượng như cua bên Canada. Cua Alaska đắt đỏ là thế nhưng phần thưng thức sau chế biến của nó lại chỉ chủ yếu là phần chân. tại sao vậy? Vì phần thân của cua có rất ít thịt và phần thịt đó lại không có giá trị dinh dưỡng như phần chân của nó. Chân cua là nơi tập trung nhiều thịt và giá trị dinh dưỡng từ